塩昆布とえのきと大根のポン酢サラダ★
ちょろりんこレシピ @cook_40100712
えのきと大根のサラダに海苔を入れて、むしゃむしゃ食べやすい和風サラダにしました！
このレシピの生い立ち
えのきの食感が好きなので、たくさん食べれるようサラダ風にアレンジしました！ダイエット中のおかずに葉っぱだけだともの足りないという人にもオススメ！よく噛むのでお腹が満たされます！
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを軽く茹でます。
- 2
大根を千切りにします。
- 3
1,2に細かくちぎった海苔と塩昆布を入れ★の調味料と合わせてまぜる。
- 4
最後に白ごまをまぶして完成です！
コツ・ポイント
ポン酢の代わりに青じそドレッシングを使用しても美味しくできます。また、このレシピにカイワレを加えてアレンジもOK!
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