鶏ささみとキュウリ きざみニンニク和え
misaki0128 @cook_40133480
切って和えるだけ！
ニンニクの風味がもーたまらん☆おつまみにもってこい！
このレシピの生い立ち
平日のお昼ご飯を食べたお店（夜は飲み屋）で
箸休めで出てきていたものが
塩加減とニンニクの風味が絶妙で美味しかったので！
味を思い出しながら、お家にある材料で適当に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
■きゅうり
ヘタを切り落とし、縦半分に切り、５ミリくらいの半月切りに。
更に縦半分にしていちょう切りでも◎。適当で。 - 2
■鶏ささみ
ラップに包んでレンジで1分半～２分ほど加熱。
様子をみながら中までしっかり火を通し、
柔らかいうちにほぐす。 - 3
①と②を合わせて、味付け用の★を全て加え、よく混ぜる。
お好みで味を調整してください。 -
- 4
冷蔵庫で少し冷やし、盛り付けて完成！
塩昆布を加えても美味しいかも。 -
コツ・ポイント
特になし！
切って和えるだけです。
塩味や辛さの加減など、お好みの味でどうぞ！
リアクション
レシピ作者
時間が勝負の毎日の料理はアバウトがモットー。たいてい「大体で」何とかなるものです…╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !やらざるを得ない状況に追い込まれ、2013年頃から少しずつ料理を始めました。フル仕事しながら家族のご飯作りはなかなかハード。楽しい時もあるけど、毎日「メンドクサイ」「ご飯何にしよ」との闘いです…（笑）。皆さんのカンタンで工夫されたレシピに助けられています。( *¯ㅿ¯*)
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