タコとセロリのマリネ
ママキ @cook_40033992
新鮮なセロリが大量に来たら必ず作ります。
定番の作り置きメニューです。
キンキンに冷やして召し上がれ❣️
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーにも便利、私のビール&ワインのお供にも最高❣️２日目くらいからより美味しくなりますよ。
セロリの苦手な方も食べられるって話です。
タコとセロリのマリネ
新鮮なセロリが大量に来たら必ず作ります。
定番の作り置きメニューです。
キンキンに冷やして召し上がれ❣️
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティーにも便利、私のビール&ワインのお供にも最高❣️２日目くらいからより美味しくなりますよ。
セロリの苦手な方も食べられるって話です。
作り方
- 1
セロリを好きなだけスライス。
ボールの中へ。 - 2
玉葱スライスと同じボールの中へ、セロリも好きなだけスライス。
玉葱と一緒に20分くらい放置。 - 3
タコをそぎ切りにします。
そして、放置した玉葱&セロリのボールの中へ。 - 4
すし酢をボールにひと回し、サラダ油をひと回し、全体を混ぜて冷やす。お好みでブラックペッパーをかけて下さいね。
コツ・ポイント
タマネギはさらさない！
スライス後、放置(*^o^*)
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