作り方
- 1
熱湯に塩を入れてパスタを茹でる。表示より３０秒少なめに。
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- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、エリンギ、ハムの順に炒め、こしょう、赤ワイン、ケチャップで味をつける。
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- 3
２．にパスタを加えて炒め合わせる。
コツ・ポイント
具と炒める時間を考え、パスタの茹で時間は袋の表示より３０秒少なくしています。
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