ツクロッピー チー燻
めだか７７ @cook_40236837
おつまみにピッタリ！チーズの燻製です。
このレシピの生い立ち
燻製チーズ作りにはまっています。
チーズはいろいろ試しましたが、６Pチーズが１番です。
のりで顔を書いたら可愛く出来上がりました。
ツクロッピー チー燻
おつまみにピッタリ！チーズの燻製です。
このレシピの生い立ち
燻製チーズ作りにはまっています。
チーズはいろいろ試しましたが、６Pチーズが１番です。
のりで顔を書いたら可愛く出来上がりました。
作り方
- 1
底だけ残してチーズの包装をはがす。
- 2
風通しの良い場所で表面が乾燥するまで干す。
目安は3時間です。 - 3
燻製器で燻製にする。
コツ・ポイント
自作のダンボール燻製器で作りました。
待つ時間がかかりますが、お酒に良く合うおつまみになりました。
食べるときに少し温めるとトロンとして美味しい☆
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燻製やるならチーズからとにかく簡単に美味いスモークチーズとビールが飲みたくて。見た目は悪くても味と香りは最高です。
クックHI91WD☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19785012
