鯖缶で簡単♡大根と鯖の味染み べっこう煮
お家ご飯屋さん @cook_40170085
煮物なのにすぐ出来る！！そして美味しい♡
内臓脂肪に効く鯖缶美味しく食べましょ♡
このレシピの生い立ち
DPA DHA 必須脂肪酸を無駄なくいただきたくレパートリーを増やすため♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根はお好みの大きさに
しょうがは、千切り
☆を合わせます -
- 2
油を火にかけて大根を、軽く炒め油を回します
-
- 3
☆と生姜を入れ落し蓋をし中火で5分煮ます
-
- 4
汁を切った鯖をいれて落し蓋をし再び煮込みます
弱火～中火 5～10分
染みたら完成です♪︎ -
- 5
サバ缶の残った汁は味噌汁に入れて出汁代わりにどうぞ♡
コツ・ポイント
大根は小さめにするとすぐ染みますよ♡下茹でも不要( *˙˙*)
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