簡単★鳥のからあげ
かふかう @cook_40127888
ジップロックの袋の中で、材料を混ぜるので、洗い物が少ない、隠し味はマヨネーズ♡
このレシピの生い立ち
我が家で、人気の鳥のからあげを、沢山作りたい気持ちと、洗い物が少く、簡単に作りたいを考えた結果のレシピです。
簡単★鳥のからあげ
ジップロックの袋の中で、材料を混ぜるので、洗い物が少ない、隠し味はマヨネーズ♡
このレシピの生い立ち
我が家で、人気の鳥のからあげを、沢山作りたい気持ちと、洗い物が少く、簡単に作りたいを考えた結果のレシピです。
作り方
- 1
袋の中に、一口大に切った、鳥のモモ肉と、調味料を入れて、揉みこんで、10分程冷蔵庫で休ませます。
-
- 2
10分たったら、衣になる片栗粉を多めに入れて、お肉にまんべんなくまぶします。
-
- 3
フライパンに、サラダ油を入れて、中火～強火で両面がきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。
-
- 4
お皿に盛り付け、お野菜を添えて下さい。
-
コツ・ポイント
マヨネーズを使うと、お肉が柔らかくジューシーになります。片栗粉をしっかりまぶして揚げて下さい。
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター 発酵食健康アドバイザー の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★ 発酵食品や麹、自家製味噌 を使ったレシピ等はこちら に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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