ブレッツァで枝豆と人参の白和え
ティーレックス @cook_40227461
離乳食を過ぎたころからシルバー世代までの大人レシピ
このレシピの生い立ち
ブレッツァは"蒸し"機能付きブレンダー
離乳食に便利！
食材を入れてたらあとはボタンを押すだけ！
ほったらかしで誰でもカンタンに
離乳食が作れる便利アイテムです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。にんじんは皮をむき1cm角に切る。枝豆はさやのまま塩もみする。
- 2
枝豆をブレッツァフードメーカーのカップに入れ、「蒸す」で15分にセットしてスタート。
- 3
蒸しあがったらザルに上げて冷まし枝豆を取り出す。スチームタンクの水は捨てる。※熱いので注意！
- 4
にんじんをブレッツァフードメーカーのカップに入れ、「蒸す」で15分にセットしてスタート。
- 5
蒸しあがったらザルに上げて水を切る。
- 6
かつおぶし以外の材料をブレッツァフードメーカーのカップに入れ、「きざむ・つぶす」を7～10秒押す。
- 7
ペースト状になったことを確認し、器に盛りつけ、お好みでかつおぶしをまぶす。
コツ・ポイント
※しっかり水を切ることがゆるくならないポイント
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