夏バテ予防に!自家製梅シロップ

mimiko2770 @cook_40117175
夏バテ予防に効果的な自家製の梅シロップ。
りんご酢を使ってフルーティーに仕上げます♪
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に梅ドリンクが飲みたくて作りました♪
夏バテ予防に!自家製梅シロップ
夏バテ予防に効果的な自家製の梅シロップ。
りんご酢を使ってフルーティーに仕上げます♪
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に梅ドリンクが飲みたくて作りました♪
作り方
- 1
材料は3つだけです。
- 2
梅の上部にあるヘタを楊枝などで取る
- 3
梅をしっかりと洗い水を切り1晩冷凍する
- 4
翌日、冷凍した梅と氷砂糖を交互に消毒した瓶に詰める
- 5
りんご酢を注いで蓋を閉め完成
- 6
梅がシワシワになったら熟成完了。
- 7
炭酸水や水で割って召し上がれ♪
コツ・ポイント
梅を一晩冷凍することで繊維が壊れやすくなり早く漬かります。
保存瓶はしっかりと消毒してください。
りんご酢はお好みで調整してください♪
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