新玉ねぎのトマト缶煮

ピエトロ。 @cook_40145672
新玉ねぎの季節ですね~♪
圧力鍋を使って、簡単にトロトロに出来上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを、まるまる1個食べるのに、圧力鍋は最適です!
作り方
- 1
新玉ねぎは、上下に軽く十字の切れ込みを入れます。ソーセージは、小口切りにします。
- 2
新玉ねぎを、圧力鍋に並べたら、トマト缶、水(空いたトマト缶で)砕いたコンソメ、ソーセージ、ミックスビーンズを加えます。
- 3
圧力鍋の蓋をして、火を点けシュンシュンしたら、3分そのままで完了です!
後は、自然に圧が抜けるのを待って下さい。 - 4
最後に、こしょうを振り、塩味が足りないようならば、一つまみ程加えて下さい。
コツ・ポイント
一緒に煮込む材料は、お好みで色々アレンジしてみて下さい♪
コーン缶も有りです!!
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