簡単時短おしんこ
まあたよ @cook_40263964
シャキシャキの歯応えで野菜嫌いの子供もお代わりしてくれます(*´ω｀*)簡単なので是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
おしんこを食べたかったのですが、重し、100均で売ってるおしんこ作る道具等を買うのも時間がかかるのも嫌だったため作ってみました♪
要は面倒なだけですww
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンを細切りにし、一つまみもないくらいの塩で揉んでおいておきます
- 2
次にキュウリ薄切りに(少し厚くても良いかも？)
キャベツはざく切りにし、洗っておきます - 3
キッチン袋にキャベツ、ニンジン、キュウリ、塩、昆布だしを入れお好みで鷹の爪か一味唐辛子を入れ全体的に混ざるようにモミモミ
- 4
これで完成です♪
揉んだ後はすぐに味が染み込み食べられます( ・∇・)
コツ・ポイント
ニンジンの塩揉みの時の塩はホントに少しで♪
きゅうり、ニンジンは薄すぎない方がいいです♪
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