農家のおかずをアレンジ、ネギ好きネギ丼
エナッチ♪ @cook_40114109
実家では、ネギ(わけぎ)の収穫すると、刻んで鰹節と味の素と醤油をかけて食べるレシピをアレンジして、どんぶりにしました。
このレシピの生い立ち
私の実家は農家でネギ(わけぎ)を作ってるので、ご飯のお供でした。それをどんぶりにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをきれいに洗って、刻む。
- 2
温かいご飯をどんぶりに入れて、刻んだネギをたっぷりのせ、鰹節をかけて、黄身をのせて、食べる時に味の素と醤油をかけます。
- 3
豪快に混ぜて食べてください。
コツ・ポイント
ネギが大好きな方向けです。食べる時は豪快に混ぜて食べてください。
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