6分で麻婆茄子風☆レンジ蒸し
Tommy☆ママ @cook_40053710
レンジだけでお手軽に♪
火を使わずに麻婆茄子風のレンジ蒸しが簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
レシピID:19744086の茄子バージョンです。
作り方
- 1
茄子は縦半分に切り、更にそれを5mm 程の薄切りにします。
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- 2
器に茄子を並べます。
-
- 3
豚肉は1cm幅、長ネギは薄切りにして、☆と一緒に混ぜ合わせます。
-
- 4
3.を器の中心に入れて、ふんわりとラップを被せてレンジ(500w)で6分加熱します。
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コツ・ポイント
茄子を薄めに切ると、熱が通りやすく食べやすいです♪
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