作り方
- 1
ニラは好きな長さに切る
(今回は3等分) - 2
フライパンにごま油を入れて
温める - 3
豚コマ肉を入れて火を通す
- 4
ニラを入れて軽くしんなりするまで炒める
- 5
キムチを入れて全体に混ぜる
- 6
鶏ガラスープの素を入れる!
(濃いのが嫌な人はまず半分) - 7
塩胡椒を少しふる
- 8
溶いた卵を全体に垂らして
蓋をする - 9
半半熟くらいになったら火を止めて完成()
- 10
卵は半熟が嫌な人は入れなくてもいいです(´◡`๑)
- 11
盛り付けにキムチをさらにトッピングしてみました(´◡`๑)
コツ・ポイント
味は濃いめで作っているので薄味派の方は
鶏ガラを少なめに
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