作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで色がつくくらいまで炒める。
- 2
ボールに豚ひき肉 牛乳 パン粉 卵 痛めた玉ねぎ 塩こしょうを入れる
よくこねる。
- 3
キャベツは人数分とって、鍋にいれて茹でる。
柔らかくなったら、水で冷す。 - 4
キャベツが触れるまでさめたら、まな板などに キャベツをひいて真ん中に種をおきチーズをのせて巻く。後ろをつまようじでさす
- 5
鍋にいれて キャベツがつかるくらいまでお湯をいれる。 そこに、鶏ガラスープ 塩 塩こしょうをいれて 15分茹でる。
- 6
お皿に盛り付けて出来上がり☆★
コツ・ポイント
よく茹でないと、お肉とキャベツに火が通らない(>_<)
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