鶏の塩唐揚げ
ねむねむわんこ @cook_40092487
シンプル、でもがっつりスタミナ系からあげ！漬け込んでお肉もジューシー☆
このレシピの生い立ち
某コンビニの塩唐揚げが美味しくて、似たような物を作れないかと考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切っておきます。＊の材料をボウルに混ぜ合わせ、鶏肉を入れて揉み込み、20分くらい置きます。
- 2
鍋に油を熱して、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取り、小麦粉をまぶして揚げます。こんがりきつね色になったら完成。
コツ・ポイント
鶏胸肉でもOK。漬け込んでいるので、肉のパサつきがなくなってジューシーですよ☆
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