青じその醤油漬け

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

日持ちするように漬けました
このレシピの生い立ち
大葉が使い切れないぐらい頂いて、にんにく醤油に漬けたら美味しかったので、お弁当に使えるようにシンプルにしました

青じその醤油漬け

プリモマメ's cooksnap of when they made 青じその醤油漬け.
ヤスオさん's cooksnap of when they made 青じその醤油漬け.
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日持ちするように漬けました
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大葉が使い切れないぐらい頂いて、にんにく醤油に漬けたら美味しかったので、お弁当に使えるようにシンプルにしました
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材料

  1. 青じそ 40〜50枚
  2. ○醤油 50cc
  3. ○糖質0みりん 30cc
  4. ○お好みで(にんにく 鷹の爪 ごま油 ごま) あれば

作り方

  1. 1

    下準備
    ・○の調味料をタッパに入れて混ぜます
    ・大葉は綺麗に洗って水切りします

  2. 2

    調味液に、水切りした大葉を入れます、大葉が多くて、漬け汁からでてる時は、調味液を足してください

  3. 3

    おにぎりにしました

コツ・ポイント

特にないです、洗ってつけるだけ、おにぎりや薬味に
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見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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