鶏手羽先とそら豆和え

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

ビールのおつまみに手早くできる1品、いかがですか?電子レンジを使ってそら豆をゆでれば、お湯をわかす手間も省けて便利です。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

4人分
  1. 鶏手羽先 200g
  2. そら豆 50g
  3. 【A】
  4. ごま 小さじ1
  5. 大さじ1/2
  6. みりん 大さじ1/3
  7. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏手羽先は、水洗いしてリード クッキングペーパーでふいてから、【A】で下味しておきます。

  2. 2

    そら豆を直接ラップで包んで、電子レンジ(600W)で50秒加熱します。冷めたら皮をむいて割っておきます。

  3. 3

    Step 1を調味料から引き上げて耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱します。

  4. 4

    電子レンジから取り出し、そのまま2~3分置きます。ラップをはずし、Step 2を混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ライオン株式会社
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「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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