ありあわせ炒め☆幼児食にも！
Sunao05mar @cook_40135242
動物性タンパク質、葉物野菜、根菜、茸類でいろいろ置き換え可能、味付け不要です♪4歳の娘もパクパク♪
このレシピの生い立ち
ありあわせで何か栄養がある一皿ができないかなーと考えた結果こうなりました（笑）
ありあわせ炒め☆幼児食にも！
動物性タンパク質、葉物野菜、根菜、茸類でいろいろ置き換え可能、味付け不要です♪4歳の娘もパクパク♪
このレシピの生い立ち
ありあわせで何か栄養がある一皿ができないかなーと考えた結果こうなりました（笑）
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、他は全て長さ3-4cm程度の短冊切りに揃えてざくざくカット。
- 2
フライパンに油を入れて馴染ませ、にんにくの香りが立つよう炒める。
- 3
最初に根菜類と茸類、油が馴染んだら次は葉物野菜、最後に動物性タンパク質を加えて炒める。
- 4
動物性タンパク質の塩気で味付けは完了ですが、お好みで醤油や塩、だしなどを加えて調味してください。
コツ・ポイント
焦がさないよう注意。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794433
