アボカドトマトサラダ
森の雨音 @cook_40252223
切って和えるだけですが、この組み合わせが大好きです。ビタミンもたっぷり取れて、夏においしいサラダです
このレシピの生い立ち
夏においしい野菜たちをザクザク切って。レモンの酸味が食欲をそそります。
アボカドトマトサラダ
切って和えるだけですが、この組み合わせが大好きです。ビタミンもたっぷり取れて、夏においしいサラダです
このレシピの生い立ち
夏においしい野菜たちをザクザク切って。レモンの酸味が食欲をそそります。
作り方
- 1
トマト、アボカドは2センチかくくらいの一口大に、きゅうりは１㎝幅の半月に切ります。キュウリには軽く塩を振っておきます。
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- 2
アボカドに塩とレモン汁、オリーブオイルとしょうゆを回しかけます。
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- 3
トマトとキュウリも和えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
アボカドは色が変わりやすいので、それを防ぐため、先にしっかりレモン汁を絡めます。
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