レタスの外葉捨てないで!美味しいスープに

ゆっきぃちえこ @cook_40136570
レタスがシャキシャキ美味しいよ(╹◡╹)♡
めんつゆ使ってあっという間に出来ます♪
このレシピの生い立ち
レタスの外葉も大事に食べたいと思って。
作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかけます。
たまごを割り、溶きほぐしておきます。 - 2
沸騰したらめんつゆを加えます。塩少々で味を整えて下さい。
- 3
レタスを一口サイズにちぎりながら鍋に入れ、たまごを回し入れてすぐ火を止めてフタをします。
☆お好みで乾燥ワカメを入れても - 4
たまごは余熱で火が通るので、これで出来上がりです(o^^o)
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