めかぶとクリームチーズの梅しそ和え

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

クリームチーズの和えものに醤油と梅しそで味付けしました
このレシピの生い立ち
めかぶ消費に。

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材料

4人分
  1. クリームチーズ 150グラム
  2. めかぶ 70グラム
  3. 醤油 小さじ2
  4. 梅しそ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    クリームチーズをさいの目に刻む

  2. 2

    きざんだメカブを入れる

  3. 3

    醤油と一緒によく和える

  4. 4

    器に盛り付け梅しそを添えたら完成

コツ・ポイント

梅しその代わりにワサビを添えてもおいしいです。
梅を苦手な子どもがいるのであと乗せにしました。

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