カリフラワーとシーチキンのヘルシーサラダ

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

カリフラワーやキュウリ、スルメなどにシーチキンとマヨネーズ、おからを加えたサラダです♫
このレシピの生い立ち
カリフラワーをもらったので、サラダを作ろうと思いました。ヘルシーに仕上げるために、少しおからを加えました。

カリフラワーとシーチキンのヘルシーサラダ

カリフラワーやキュウリ、スルメなどにシーチキンとマヨネーズ、おからを加えたサラダです♫
このレシピの生い立ち
カリフラワーをもらったので、サラダを作ろうと思いました。ヘルシーに仕上げるために、少しおからを加えました。

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材料

4人分
  1. キュウリ 1本
  2. シーチキン缶 1個(150g)
  3. カリフラワー(ゆでた物) 100g
  4. 炒りゴマ 小さじ1
  5. マヨネーズ 20g
  6. するめいか 30g
  7. 生おから 20g
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キュウリは半月切りにする。スルメイカは、割いておく。

  2. 2

    ボールに、1と煎り胡麻、カリフラワー、マヨネーズ、スルメイカ、生おからを加え、塩こしょうをして混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

カリフラワーは、下茹でし、食べやすい大きさにカットしておく。

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つきみだんご
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つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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