簡単!モス風 レタス大量消費バーガー

あるものレシピ
あるものレシピ @cook_40178173

ファーストフードでこんなようなバーガーがあったと思いだしました。パンでなく、レタスで包むのでとってもヘルシーです。

このレシピの生い立ち
レタスを多く消費したくてこのレシピになりました。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. レタス 4枚
  3. ミニトマト 3個
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ★マヨネーズ 大さじ2
  10. ★ケチャップ 大さじ2
  11. ★ソース 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除き、柔らかくするため、フォークで穴を開けます。

  2. 2

    ①をビニール袋にいれ、☆の片栗粉・砂糖・みりん・醤油・酒を各大さじ1入れ、1時間ほどねかせ、味をしみこませます。

  3. 3

    フライパンに油をたらし、弱火で蓋をして、②を両面焼き上げます。

  4. 4

    レタス→照り焼きチキン→オーロラソース(★ケチャップ、マヨネーズ、ソースを混ぜ合わせる)
    →トマト→レタスと挟み完成。

コツ・ポイント

レタスをたくさん使えます。たくさん使ってください。

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レシピ作者

あるものレシピ
あるものレシピ @cook_40178173
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家にありそうな食材がメインです。簡単で華やかな料理を目指します。
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