材料ふたつ!失敗ゼロのガトーショコラ

犬のひげ
犬のひげ @cook_40264657

甘すぎないので、甘いものが苦手な方にもオススメです!
よければ、気になるあのヒトに♡
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんから教わりました笑

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材料

カップケーキ一個分
  1. 板チョコ 一枚
  2. 卵白 一個
  3. 欲しい人は飾りの粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    材料や器具はこのくらいです!
    それと、紙カップですね!

  2. 2

    オーブンを170度に温めます

  3. 3

    チョコレートを砕いて溶かします

  4. 4

    こんなかんじ

  5. 5

    次に卵白を泡だてます
    しっかりあわだててくださいね!

  6. 6

    卵白に溶かしたチョコレートを入れ、混ぜる
    このときに卵白の塊がなくなるように混ぜてください!

  7. 7

    170度に温めておいたオーブンでやく。

    竹串を刺してつくかつかないくらい(15分〜30分くらい)

  8. 8

    あとはラッピングして、カレにも友達にも♡

コツ・ポイント

カップによっても、オーブンによっても焼き加減が異なるのでよく見ながら焼いて下さい♪それから卵白とチョコレートをしっかり混ぜることです!

さらに、人数につきチョコレートと卵を増やして行けば大量生産も可能です!

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レシピ作者

犬のひげ
犬のひげ @cook_40264657
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