手作りマヨネーズ
Spring888 @cook_40264677
少し甘めのマヨネーズです
このレシピの生い立ち
お気に入りの手作りバーガーとサンドイッチのお店のマヨネーズがとても美味しいので再現にトライしてみました。
アプリでひらく作り方
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オイル以外の材料をハンドブレンダーで混ぜる
- 2
オイルを数回に分けて混ぜる
- 3
ハンドミキサーで作る場合はオイルを少しずつ加えてしっかり混ぜましょう
コツ・ポイント
しっかりブレンドして乳化すること！
ハンドブレンダーだと簡単です
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sugarbeast -
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