ザクザクナッツとりんごの全粒粉マフィン♪

sarry★ @cook_40054670
秋っぽく、りんごとナッツをザクザク入れて全粒粉のマフィンをワンボールで簡単に焼きました(#^.^#)ランチや朝食にも♡
このレシピの生い立ち
マフィンが食べたかったので、
作り方
- 1
材料を準備する。
- 2
マーガリンを湯煎で溶かす。
- 3
卵と甜菜糖を合わせて混ぜる。
- 4
溶かしマーガリンを入れて混ぜる。
- 5
ヨーグルトを入れて混ぜる。
- 6
薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れて混ぜる。
- 7
ナッツを刻む。
- 8
刻んだナッツとりんごをカットして入れ混ぜる。ナッツはトッピング用に少しとっておく。
- 9
型に入れてナッツをトッピングし、190℃で予熱したオーブンで約20分焼く。
- 10
焼けました(#^.^#)
- 11
粗熱をとって完成(#^.^#)
- 12
ザクザクナッツとりんごがいい感じ(#^.^#)
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