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玉ねぎステーキ

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. バター 適量
  3. きのこエリンギしめじ、など) 50g
  4. 塩コショウ 適量
  5. ステーキソース 適量

作り方

  1. 1

    きのこを粗みじん切り、玉ねぎを厚さ1.5cmの輪切りにし軽く塩コショウをする

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを弱火〜中火で両面焼き、火が通ったら取り出す

  3. 3

    同じフライパンに①のきのこを入れ、中火で炒め、火が通ったら、ステーキソースを加えて軽く温める

  4. 4

    器に②の玉ねぎを盛り付け、③のソースをかける

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