五香半熟たまご

馨苑Kitchen @cook_40263146
半熟卵の使い道は広く、ラーメンのトッピングにしたり普通におかずにもなります!
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に入れたりしているので、常に作っています。出来上がった後には、冷蔵庫に入れて保存することもできます。
五香半熟たまご
半熟卵の使い道は広く、ラーメンのトッピングにしたり普通におかずにもなります!
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に入れたりしているので、常に作っています。出来上がった後には、冷蔵庫に入れて保存することもできます。
作り方
- 1
鍋に600ccの水に、常温に戻した卵をいれ強火で6分煮ます
- 2
煮た卵と冷たい水につけ冷まし、殻をむきます
- 3
醤油、塩、たまり醤油、五香粉を鍋に入れ沸騰させた後に火を消して冷まします
- 4
そしてビニール袋の中に(3)の調味料と卵を入れ、冷蔵庫に一晩おきます
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