簡単♡ちくわの磯辺揚げ〜紅生姜〜

ひとあゆ33
ひとあゆ33 @cook_40069573

ちくわ磯辺揚げの紅生姜を入りです‼︎このままでしっかりした味だから、お弁当にもピッタリ♡なぜか、たこ焼きみたいな味⁉︎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余ってた紅生姜を使いたくて!
大好きな、ちくわの磯辺揚げと合体\(^o^)/

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材料

2〜3人分
  1. 焼きちくわ 4本
  2. 青のり 大さじ2くらい
  3. 紅生姜 適量
  4. 天ぷら粉 1カップ
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    焼きちくわを切ります。縦に割って、横に切って4等分にカット。全部で16個になります。

  2. 2

    天ぷら粉を溶いて、衣を作ります。
    天ぷら粉を水で溶いたら、青のりと紅生姜を入れます。

  3. 3

    焼きちくわを入れて衣を絡ませたら、170℃の油で揚げます。焦げやすいから、注意!

  4. 4

    出来上がりです♡
    何もつけなくても、美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

紅生姜はお好みの量を入れて下さい。
ただし、あまり入れすぎも、しょっぱくなります。うちは、焼きそばに乗ってるぐらいよりもやや多めでやりました(^o^)これぐらいなら、お子様でも食べれると思います。

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レシピ作者

ひとあゆ33
ひとあゆ33 @cook_40069573
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料理もお菓子作りも大好き♪食べるのも大好き20代おんなです(°▽°)野菜メインのおかずが好き(°▽°)
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