アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、ごま油大さじ一杯、チューブの生姜2センチくらいを入れ、火をつけてひき肉を炒めます。
- 2
少しひき肉に火が通り始めたら、料理酒を大さじ二杯、砂糖大さじ一杯を入れよく炒めます。
- 3
火が通ったら、焼肉のタレをひと回しかけよく混ぜ煮詰めます。時々味見をして、薄味の時は、焼肉のタレを少したして調節します。
- 4
煮詰まったらできあがり〜^_^
コツ・ポイント
焼肉のタレは、好みに合わせて使って下さい。
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レシピ作者
14歳の娘と、9歳の息子のママです！栄養のバランスと簡単で美味しい料理が作れるように、日々勉強中です！昔祖父母が作ってくれた料理なども思い出しながら作っております。
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