煮込みにするとますます食がすすみます。

名古屋のご当地グルメですが、普段赤味噌を食べなれていない地方の人に食べやすくしました♪本場の人には物足りないかな？

味噌だれと少し酸味のあるタルタルソースの意外なコンビネーション！夏を乗り切るがっつり爽やかスタミナメニュー❤

＜調理レベル★★★ 本格メニューに挑戦＞八丁味噌で作る甘辛な「味噌だれ」がごはんによく合います。

大好きな味噌カツをどんぶりにしてみました♪味噌がご飯をそそります♬

卵とじカツ丼もいいけれど、たまにはみそカツ丼も悪くない。僕はこっちがの方が好きかもです。→ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪http://mshun.blog32.fc2.com/

時折名古屋人でもクラッとくるくらい濃くて甘い味噌ダレがありますがこれは見た目の色ほど濃くないたべやす～ぃたれです（色の濃い八丁味噌使用）味噌カツ好きに、そして夏バテ防止にも＠おいしいよ★今回新たに卵を使わなく簡単にカツを揚げる方法を開発！

名古屋名物のみそかつです♥キャベツのしゃきしゃき感と赤味噌の甘辛い味はちょっとやみつきに♪

名古屋に行かなくたって、我が家で本場の味が楽しめまっす～♪味噌煮込みうどんや味噌おでんにもど～ぞ＾＾

安い鶏ムネ肉がこんなに美味しい味噌カツ丼に☆しかも超簡単にできちゃいます♪鶏モモだともっとジューシー☆お好みで♪

サクサクのカツと、うまうまの味噌ダレ！味噌ダレの染みたキャベツもご飯に合います。

愛知県の郷土料理「みそカツ丼」です。愛知県ではみそは「八丁みそ」という大豆を長期間熟成して作ったみそが一般的です。