弁当・おかず・エビマヨ・ピーちく

アローゼンママ
アローゼンママ @cook_40205122

弁当用のおかずの一品です。
このレシピの生い立ち
毎朝の弁当作りの一品です。

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材料

2~3人分
  1. ピーマン 2個
  2. エビ 150g
  3. ちくわ5本入り 3本
  4. マヨネーズ 大2
  5. シャンタン粉末 小1
  6. 適当
  7. 胡椒 適当
  8. 味の素 適当

作り方

  1. 1

    ピーマンを切っておく
    ちくわも切っておく
    冷凍エビは、解凍して水気を絞る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ、ピーマンを炒める。ピーマンがしんなりしてきたら、ちくわと、エビを入れ炒める。

  3. 3

    シャンタン

    胡椒
    味の素
    それぞれ入れて混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

歯ごたえが好みでしたら、ピーマン炒め過ぎないように。

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レシピ作者

アローゼンママ
アローゼンママ @cook_40205122
に公開
クックパッドを3~4年参考にさせて頂いてました。この度自分でも載せました。色々載せて行こうと思っています。おしゃれなものは、出来ませんが、うまい❗早い❗簡単などチャレンジしています❗因みにクックパッドを教えてくれた息子はエグザイルキッチンのロスアンゼルス(LDH kitchen theRobata LosAngeles)ヘッドシェフで頑張っています。表紙画像親子共々宜しくお願い致します。
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