酒のあてに!塩くらげ・せりの酢味噌
酒のあてに!簡単。コリコリしていて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
凄く美味しかったので。くらげが、1袋100円と安いです
作り方
- 1
塩くらげを洗い、水に漬け塩抜きします。食べやすい大きさに切ります。せりはさっと熱湯をかけます。酢味噌は食べる直前にかける
コツ・ポイント
せりは茹でないで、熱湯をかけます。他の野菜でも良いかと思います。酢味噌は食べる直前にかけて下さい。
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