酒のあてに!塩くらげ・せりの酢味噌

うmi
うmi @cook_40053141

酒のあてに!簡単。コリコリしていて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
凄く美味しかったので。くらげが、1袋100円と安いです

酒のあてに!塩くらげ・せりの酢味噌

酒のあてに!簡単。コリコリしていて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
凄く美味しかったので。くらげが、1袋100円と安いです

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材料

  1. 塩くらげ 1袋
  2. せり 適量
  3. 辛子酢味噌 適量

作り方

  1. 1

    塩くらげを洗い、水に漬け塩抜きします。食べやすい大きさに切ります。せりはさっと熱湯をかけます。酢味噌は食べる直前にかける

コツ・ポイント

せりは茹でないで、熱湯をかけます。他の野菜でも良いかと思います。酢味噌は食べる直前にかけて下さい。

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うmi
うmi @cook_40053141
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現在3歳♂、4歳、♂5歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(/▽\)♪
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