衣の代わりに油揚げ!油揚げメンチ。

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

糖質制限メンチカツ。
油揚げに詰めるだけで衣付けの手間がないので楽チンです。
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
なるべく小麦を使いたくないので、油揚げでメンチカツ。
衣を使わず油揚げにつめるだけなので手軽に作れます。

衣の代わりに油揚げ!油揚げメンチ。

糖質制限メンチカツ。
油揚げに詰めるだけで衣付けの手間がないので楽チンです。
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
なるべく小麦を使いたくないので、油揚げでメンチカツ。
衣を使わず油揚げにつめるだけなので手軽に作れます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 油揚げ(長方形) 1枚
  2. 合挽き肉 100g
  3. 適量
  4. 玉ねぎ 1/8個
  5. キャベツ 1枚
  6. とうもろこし(ほぐす) 大2
  7. 豆乳ヨーグルト(ID:19939068 ) 大1
  8. (orマヨネーズ)
  9. 昆布醤油 ひとたらし

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩をまぶし、刻んだキャベツと玉ねぎを加えます。

  2. 2

    とうもろこし、豆乳ヨーグルト、昆布醤油を加え混ぜて

  3. 3

    切り開いた油揚げに詰めます。

  4. 4

    切り口を爪楊枝で止め、熱したフライパンで油なしで両面焼きます。

  5. 5

    取り出して冷ましてからカット。

  6. 6

    お弁当のおかずにしました。

  7. 7

    こちらはチーズを詰めたチーズイン油揚げメンチ。
    ID:20164501

コツ・ポイント

中身をコロッケの具材に変えても。

ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/68552234.html

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
に公開
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
もっと読む

似たレシピ