m豚のバターぽん酢焼き

Name: m豚のバターぽん酢焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 6枚くらい(140g); 小麦粉 適量; サラダ油 適量; ぽん酢(または醤油と酢1:1) 大さじ1と1/2(27g); バター 1かけ(10g)

＊misacoro＊ @misacoro

豚肉料理のマンネリ解消♪ササっとできてごはんも進みます♪
このレシピの生い立ち
＊豚肉が100g98円やったんで大量に買ったから、いろんな料理にしたくって♪

m豚のバターぽん酢焼き

＊misacoro＊ @misacoro

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

豚ロース薄切り肉 6枚くらい(140g)
小麦粉適量
サラダ油適量
ぽん酢(または醤油と酢1:1) 大さじ1と1/2(27g)
バター 1かけ(10g)

保存済み

レシピを保存

作り方

1
豚肉の両面に小麦粉を薄くつけ、サラダ油をひいたフライパンで強火で焼く。
2
８割火が通ったら、ポン酢、バターを加えて両面に絡める。

コツ・ポイント

＊塩こしょうしただけの野菜炒めの上にのせれば、肉だれがかかって野菜もおいしく食べられます♪
(今回は、もやし１袋、キャベツ２枚、パプリカ半分)
＊↑面倒な場合は、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱した野菜の上にのせても♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

＊misacoro＊ @misacoro

2016/05/01 00:10に公開

管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/

このレシピのキーワード

豚ロース薄切りバター小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ