厚揚げ豚バラ巻き
赤紫芋介 @19681216t
すっきりと、すだちを搾って頂く１品⤴️
このレシピの生い立ち
今回は塩、こしょうと、すだちで、すっきりと。
普段はかつお節と、生姜すりおろしで、オーソドックスに。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは６等分に切る。
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- 2
厚揚げに豚バラ肉を巻き付けて、塩、こしょうを多めにする。
魚グリルで両面をきちんと焼く。 -
- 3
すだちを搾って頂く。
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コツ・ポイント
豚バラ肉のジューシーさをすだちで、すっきり、さわやかに仕上がってます。
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