＜下準備＞
◆オーブンを180℃に温めておく
◆底が外れる型（約23cm）にベーキングペーパー敷いておく

＜シュトロイゼルミックス＞
すべての材料をフォークで混ぜながらそぼろ状にまとめる。

＜ケーキ生地＞
砂糖とバターを混ぜだところに、バニラエクストラクトまでの材料を加えて混ぜる。混ぜ過ぎに注意。

残りの材料を混ぜ入れる。

半量をケーキ型に流し込む。シュトロイゼルミックスの半量を散らす。

残りのケーキ生地をその上に流し込む。最後に残りのシュトロイゼルミックスを上に振りかける。

30分程焼く。竹串に生地がついてこなければ完成。

5分程型のまま冷ました後、型から外し余熱を取る。