作り方
- 1
刻み昆布▷食べやすい大きさ
豚肉▷食べやすい大きさ
人参▷千切り
さつま揚げ▷1センチ
に切ります -
- 2
豚肉とにんじんを中火で炒め、少し火が通ったら料理酒とだしの素を入れます
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- 3
さつま揚げをいれ昆布つゆを入れ、炒めます。ここで味見をして昆布つゆなどで調整して下さい
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- 4
刻み昆布を入れたらさっと炒め合わせたら完成☆
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コツ・ポイント
刻み昆布を入れたら炒めすぎないこと。炒めすぎると刻み昆布の食感がなくなるので
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5分炒めて完成♡さつま揚げのきんぴら 5分炒めて完成♡さつま揚げのきんぴら
あと一品や、おつまみ、お弁当のおかずとして。材料をさっと切ったら、フライパンで5分で完成。常備菜として便利な一品です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803257
