鯖缶と新玉の酢の物♪作り置き副菜
Kencomama @cook_40111027
お酢と鯖の香りで塩分控えめでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
鯖缶を作り置き野菜に活用できないかと使ってみたら意外と家族に好評でした:^)
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎはスライサーで薄くスライスして2分ほど水にさらしたあとにザルにあげて水を切る。
- 2
キャベツと人参は千切りにして熱湯をかけ、ざるにあげて冷めたら水気を絞る。
- 3
らっきょう酢がない場合は合わせ酢を作っておく。
- 4
野菜を全てボールで混ぜ、らっきょう酢を入れてよく和える。最後に鯖缶を汁ごと入れて和える。
リアクション
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