豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー

昭和レトロ飯
昭和レトロ飯 @cook_40186777

こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

調理時間：約１５分
難易度：★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
豚肉の旨みでこくのある、こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー

bolan185's cooksnap of when they made 豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー.
marica猫's cooksnap of when they made 豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー.
nenona's cooksnap of when they made 豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー.
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こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。

調理時間：約１５分
難易度：★☆☆☆☆
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豚肉の旨みでこくのある、こっくりとした甘辛醤油だれが食欲をそそり、ご飯が進むことうけあい。
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材料

２～３人分
  1. 材料
  2. ○豚薄切り肉(ひと口大) ３００ｇ
  3. ●長ねぎ(緑の部分) １本分
  4. ●生姜(薄切り) １／４個
  5. 調味料
  6. ▲醤油 大さじ３
  7. ▲酒 大さじ３
  8. ▲砂糖 大さじ３
  9. ▲水 １カップ
  10. △サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油を敷き、豚薄切り肉を入れ、焼き色がつくまで炒める。

  2. 2

    ●・▲を入れ、とろみがつくまで煮つめる。

  3. 3

    お皿に盛り、完成‼
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現在は“早弁おかず屋”にお引越ししております。大変ご迷惑＆お手数をおかけしますが、新しいキッチンもどうぞよろしくお願いいたします。
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