舞茸が香る♪豚しゃぶしゃぶ肉のすき焼き
レイのお料理☆ @cook_40055182
✿✿✿カテゴリ掲載豚薄切り肉レシピ✿✿✿人気検索入りしゃぶしゃぶ用豚肉！
舞茸の香りとしゃぶしゃぶ肉の旨みが最高♪
このレシピの生い立ち
ブロ友さんのところで松茸入りのすき焼きを拝見し、松茸は無理だけど舞茸ならと思い自分で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
くずきりを茹でておきます。
すき焼き鍋に◆を入れひと煮立ちさせます。
そこへ豚しゃぶしゃぶ肉を入れます。 -
- 2
お肉にたれがなじむように煮込みます。
味が染みたら舞茸、焼き豆腐、くずきり、ねぎ、水を入れさらに煮込みます。 - 3
全材料にほどよく味が染みたらできあがりです。
生卵と一緒にいただきます。 - 4
✿2015/1/28人気検索１位に！「豚肉しゃぶしゃぶ用」
- 5
✿2014/05/15
カテゴリ掲載
「豚薄切り肉」レシピ
コツ・ポイント
最初にお肉にしっかり味付けするのがポイントです。
濃い味付けがお好みでしたら◆を増やしてくださいね。
焼き豆腐は崩して煮込んだほうが味が染みて美味しくなります。（見た目はわるいけど美味しい）
リアクション
レシピ作者
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;2025年からは健康のことを意識したレシピ作りを心がけたいと思います。よろしくお願いいたします(_ _)☆クックパッドニュース掲載⑬☆『Washoku.Guide』掲載①☆おにぎらず動画掲載②☆COOKPAD×Tarzan『スリム部認定』 雑誌掲載②☆クックパッド レシピ本掲載③☆クックパッドmagazine掲載①☆レシピ＆レシピ画像ＴＶ掲載③☆クックパッドアレンジ新作コンテスト入賞①☆大手スーパー『ユニー』さんリーフレット①掲載いただきました。ありがとうございました。(*v.v)ﾍﾟｺ
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