栄養満点☆卵なし！優しい南瓜アイス
ぐみちゃんクック @cook_40128205
かぼちゃのホッコリ優しい味のアイス。
2017.11.18「南瓜アイス」人気検索トップ10入り感謝☆
このレシピの生い立ち
半端に余った南瓜と生クリームで簡単に出来るものを…と適当に作ったら美味しかった
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜の皮と種を除き、レンジで柔らかくして潰し、☆を加える。→ペーストの完成。(冷ましておいて下さい)
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- 2
食感にアクセントが欲しい方は、皮もお好みで使ってください。(入れる場合、細かく刻む)
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- 3
生クリームに砂糖を加え、ツノが立つまで泡立てて、3に加える。(皮を入れる場合、ここで混ぜ込む)
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- 4
型に移し、冷凍庫で冷やし固めたら完成〜♪(余裕があれば、途中かき混ぜる)
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コツ・ポイント
南瓜の皮は刻んで入れるとチョコチップのようなアクセントがでます。栄養も豊富なので是非♪
冷凍しすぎるとカチカチなので、食べる前にしばらく出して『トロけ食べ』して下さい(*'-'*)
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