♪こりゃ旨いわい♡ご馳走すぎるきんぴら♪
ura681225 @cook_40056085
お弁当用に冷凍保存しようと作ったのに、ほとんど食べちゃった（≧∇≦）どーしよう♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしの愛娘のお弁当用にと、、、
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうささがき、人参千切り、牛肉一口大に切る。（ごぼうは、歯ごたえがあるのが好きでささがきにしてますが、好きな切り方で）
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- 2
フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れ砂糖を入れてからめる。
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- 3
ごぼうを加えからめる。
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- 4
人参を加え、万能つゆ、鷹の爪を加え、よく炒める。
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- 5
一回汁を捨てる。
勿体ないけどこれがみそ。全部じゃなくていいけどかなり捨ててね。材料がこぼれないよう、蓋をして。 - 6
白ごまを加え、仕上げ用の万能つゆとごま油を加え、汁気がなくなるまで炒める。（汁気がない方が冷凍保存に適してます）
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コツ・ポイント
麺つゆを使う場合は砂糖と醤油を足したほうが美味しくなるよ。
リアクション
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♪美味しいよぉ〜筍orハチクのキンピラ♪ ♪美味しいよぉ〜筍orハチクのキンピラ♪
旦那ビールのあて♫食卓につくと、もう食べてあらへん(~_~;)て事、再々★はちく人気検索１位ありがとうございました♡
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