納豆とはんぺんのハンバーグ
華奏 @cook_40055166
納豆風味の弾力のあるハンバーグです。肉を使わずに、はんぺんと納豆でタンパク質たっぷり。ヘルシー美味しいハンバーグです。
このレシピの生い立ち
体にいい納豆！！納豆を毎日食べたいので、納豆レシピーいろいろ考えています。
納豆とはんぺんのハンバーグ
納豆風味の弾力のあるハンバーグです。肉を使わずに、はんぺんと納豆でタンパク質たっぷり。ヘルシー美味しいハンバーグです。
このレシピの生い立ち
体にいい納豆！！納豆を毎日食べたいので、納豆レシピーいろいろ考えています。
作り方
- 1
はんぺんは、袋の中に入れたまま、よくもんで潰します。
- 2
すべての材料をボールに入れてよく混ぜます。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、スプーンで具を取って形を調えて両面焼きます。焼けたら、器に盛ります。
- 4
ごま油以外のたれの材料を合わせてよく混ぜ、フライパンに入れ火にかけとろみをつけます。最後にごま油で風味を付ける。
- 5
ハンバーグにたれをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
はんぺんが入っているので、焼き色が付きやすいです。中火で焼いてください。
あまり混ぜすぎると納豆の粘りが出てしまうので、まんべんなくまざればOK です。
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