薄切り豚ロースの時短照り焼き

スーパーのトレイのまま、塩コショウを全体に振ります。

１枚ずつ、三つ折りにして並べます。

トレイを半分空け、小麦粉を入れて豚肉にまぶし、油をひいて中火で加熱したフライパンに並べていきます。

このように敷き詰めて、強めの中火で焼きます。

このくらいカリッと焼いたらひっくり返して同じように焼きます。

両面が焼けたら、キッチンペーパーで油をふき取ります。

◎を一度に加えて、煮詰めます。全体に絡んだら出来上がりです。