超簡単☆HM混ぜるだけでヨーグルトケーキ
SUGI＊MICO @cook_40145652
HM混ぜるだけなのでお子様と一緒でも超簡単！400gヨーグルト1個丸ごと使ったしっとり爽やかなケーキ★ニュース3度掲載！
このレシピの生い立ち
短時間でさっぱりしたおやつが食べたくて作りました。
期限間近の400gのヨーグルト丸ごと消費。
超簡単☆HM混ぜるだけでヨーグルトケーキ
HM混ぜるだけなのでお子様と一緒でも超簡単！400gヨーグルト1個丸ごと使ったしっとり爽やかなケーキ★ニュース3度掲載！
このレシピの生い立ち
短時間でさっぱりしたおやつが食べたくて作りました。
期限間近の400gのヨーグルト丸ごと消費。
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れよく混ぜる。
- 2
更にヨーグルト、オリーブ油、レモン汁を入れて混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜたら、型に流し入れる。
-
- 4
180度に温めたオーブンで45分～50分焼く(焼き上がりをチェックして加減)
- 5
粗熱が取れて冷めたら冷蔵庫で冷やす。
-
- 6
カップでもOK！
焼き時間はホールより少し短めに、焼き色を見ながら調整して下さい。 -
- 7
2017年12月12日話題のレシピになりました。
2018年4月27日つくれぽ100人！話題のレシピになりました。 - 8
☆2018年1月26日クックパッドニュース掲載
☆2018年5月9日2度目のクックパッドニュース掲載ありがとうございます - 9
☆2020年10月10日 3度目のクックパッドニュース掲載ありがとうございます♬
- 10
つくれぽ200人！
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
冷やすと美味しいです。翌日の方がモチモチ食感が楽しめます！
甘さ控えめのレシピですので、甘いのがお好きな方は砂糖の量を増やしてお試し下さい。
焼き時間は様子を見て調整して下さい。
ID:20157818で豆腐ケーキも同様に作れます
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