葉玉ねぎとえのきのお味噌汁♪
tama-sora @cook_40027019
葉たまねぎの甘味とえのきのしゃきしゃきで
美味しいお味噌汁＾＾
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れた葉たまねぎの消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
葉たまねぎは集めの輪切りに。
えのきは半分に。 - 2
鍋に水を入れだしを。
続けてエノキを入れ沸騰したら葉玉ねぎを入れ少し煮る。 - 3
いつもどおり味噌を溶いて火を止める。
コツ・ポイント
葉たまねぎは水から入れるとクタクタになってしまうので火を止める少し前にいれてください。
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