高菜と豚肉の中華炒め

Senchan08 @cook_40116173
高菜ほろにが〜♪ 大人向けの一品です。高菜には妊婦さんに嬉しい葉酸が豊富に含まれるそうです
このレシピの生い立ち
産直市で高菜を安く購入できたので
作り方
- 1
高菜、人参、しいたけを切る。豚肉は塩コショウで下味を付けたあと片栗粉をまぶす
- 2
1をフライパンで炒め、しんなりして来たら水100cc、調味料を加える
- 3
味が染みたら白ごまを加えて完成
コツ・ポイント
お好みでごま油を入れても美味しいです。甘めが好きな方は、砂糖多めにしてください★
豚肉に片栗粉をまぶすので、トロッ仕上がります♪
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