鶏そぼろ丼★

しょうちゃんれしぴ
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270

カンタンに作れる鶏そぼろ丼です。めんつゆに砂糖を加えて甘じょっぱく(^^)
このレシピの生い立ち
キレイな彩りの丼を作りたくて★ポロポロになるよう心掛けました!

鶏そぼろ丼★

カンタンに作れる鶏そぼろ丼です。めんつゆに砂糖を加えて甘じょっぱく(^^)
このレシピの生い立ち
キレイな彩りの丼を作りたくて★ポロポロになるよう心掛けました!

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材料

4人分
  1. ★鶏そぼろ
  2. 鶏ひき肉 200g
  3. 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. だし汁 100cc
  6. 砂糖 大さじ1
  7. ★卵そぼろ
  8. 3個
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 1.5g
  11. 粉末ダシ 1.5g
  12. 大さじ1
  13. ごはん お好みで
  14. キヌサヤ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、鶏そぼろを炒める。パラパラになるには、少しだし汁を加えるとほぐれます。

  2. 2

    めんつゆ、砂糖を加えて味付けする。すこし煮含める感じで良いです。

  3. 3

    卵は塩、粉末ダシ、砂糖を加えてフライパンで炒める。

  4. 4

    温かいごはんにのせて出来上がり★お好みで青いものを(^^)

コツ・ポイント

鶏そぼろはだし汁を加えてしっかりほぐす事です(^^)

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しょうちゃんれしぴ
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働くお母さんに嬉しい、時短!簡単!美味しい!レシピをいつも考えています★子供にも大人にもウケの良いメニューを紹介しますよ!!最近は、ダイエット中でも満足できるお弁当づくりにハマっています(^^)
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